Una battaglia silenziosa si sta combattendo tra i filari dei vigneti italiani. Non è una lotta contro parassiti o malattie, ma contro un nemico molto più grande: la crisi climatica. La siccità sta diventando la nuova normalità e per la viticoltura, uno dei pilastri del nostro export e della nostra cultura, non è più tempo … Leggi tutto Il futuro del vino italiano è a rischio: l’impatto della siccità e le strategie per salvarlo