La Pasqua è un periodo di festa e innovazione culinaria, e tra le più sorprendenti spicca un prodotto che promette di conquistare gli amanti del formaggio: l’uovo di Pasqua di cacio al peperone crusco. Questa specialità unisce due icone della gastronomia lucana, il caciocavallo e il peperone crusco, in una forma del tutto inaspettata e … Leggi tutto Uova di Pasqua di cacio: specialità pasquali dalla Basilicata