Il Progetto LIFE Grace sarà presente al Mercato Contadino de La Storta giovedì 3 luglio 2025, per incontrare il pubblico e gli operatori del settore. L’appuntamento è a Roma, all’angolo fra la via Braccianese e via Paravia, dalle ore 10:00 alle 13:00.
L’incontro offrirà ai partecipanti l’opportunità di dialogare con gli esperti del progetto. Si potrà così approfondire come gli allevamenti estensivi contribuiscano non solo a produrre carne di alta qualità, ma anche a preservare la biodiversità e a sostenere le economie dei territori marginali.
“Dai nostri pascoli alle vostre tavole” è la guida attraverso la quale LIFE Grace illustrerà come il progetto lavori per rafforzare le filiere locali, promuovendo un modello che collega direttamente i produttori ai consumatori, valorizza il territorio e offre prodotti di alta qualità, in linea con le politiche europee della transizione ecologica. L’appuntamento è rivolto a cittadini, famiglie, ristoratori e a tutti gli operatori del settore agroalimentare interessati a un’agricoltura più sostenibile e a prodotti sani che rispettano l’ambiente e il benessere animale.
Cos’è il progetto LIFE Grace
Cofinanziato dal programma LIFE dell’Unione Europea, LIFE GRACE (LIFE19 GIE/IT/000977) mira alla conservazione delle praterie attraverso pratiche di pascolo sostenibile. Il progetto è guidato da Arsial in partenariato con l’Università La Sapienza (Dipartimento di biologia ambientale), Comunità Ambiente, Firab e Green Factor
Maggiori informazioni sul sito
Scarica la guida “Dai nostri pascoli alle vostre tavole”
La guida per scoprire i paesaggi del Lazio e la loro biodiversità
Fonte: comunicato stampa



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